Když se vám nedaří zhubnout, zajděte za odborníky

Individuální přístup

Přínosem nutričních poraden a konzultací s nutričními poradci je především skutečnost, že k vám budou přistupovat jako k individualitě. Po vstupním rozhovoru budou brát v úvahu vaše dosavadní stravovací návyky, vaši životosprávu, vaše povolání a rodinnou situaci. To vše se stravováním a hubnutím úzce souvisí. Stravovací návyky hrají velkou roli v tom, jak vypadá naše postava. 

Některá povolání také neumožňují jíst pravidelně v určitou dobu, což mohou potvrdit třeba dělníci na střídavých směnách. Jiné stravovací návyky také bude mít rodina s malými dětmi, jiné starší lidé. To vše je třeba brát v úvahu při nutričním poradenství. Univerzální návody jak zhubnout, o nichž se dočtete v různých časopisech, mohou třeba na někoho platit, ale na většinu z vás fungovat nebudou. Právě proto je důležité individuální poradenství.

Co jsou nutriční hodnoty potravin?

Poradce vám s pomocí nutriční typologie pomůže poodhalit, jaký jste nutriční typ. Někdo tloustne po příliš velké konzumaci sacharidů, někomu ale jejich zvýšený přísun nemusí způsobovat žádné větší přírůstky na váze. Na základě nutriční typologie vám nutriční poradce sestaví program snižování váhy na míru. Nutriční poradci jsou vysokoškolsky vzdělaní lidé v oblasti výživy, takže se dostáváte do rukou na slovo vzatých odborníků, kteří si průběžně doplňují nejnovější vědecké poznatky. Vysvětlí vám, co jsou to nutriční hodnoty potravin. Jde o údaje obsahující množství látek, které potravina obsahuje. 

Mezi základní informace o nutriční hodnotě potravin patří především energetická hodnota dané potraviny v joulech nebo kaloriích a dále informace o poměru bílkovin, tuků a sacharidů, vitamínů, minerálních látek, stopových prvků a vlákniny. Někdy jsou údaje i podrobnější, což znamená, že u nich najdeme například nejenom celkový podíl tuků, ale i nasycené nebo nenasycené kyseliny a jejich druhy a množství atd.

Plán sestavený na míru

V nutriční poradně s vámi po vstupní konzultaci, při které zjistí vaši hmotnost, BMI, krevní tlak a tep, tělesné obvody, bazální metabolismus a metabolický věk, rozeberou vaše stravovací návyky a zdravotní stav. Na základě výsledků vyšetření a rozborů vám vytvoří jídelníček na míru tak, abyste měli dostatek všech důležitých látek a nemuseli se nijak výrazně omezovat v jídle. Doporučí vám i pohybové aktivity.